Di artikel ini saya mau berbagi seputar daftar buah yang sangat bermanfaat terhadap tubuh manusia. Gizi dan kesehatan bagaikan dua sisi mata uang yang tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Asupan gizi yang baik tidak akan terpenuhi tanpa makanan yang sehat, yaitu makanan yang mengandung semua zat-zat gizi dan zat-zat lain yang dibutuhkan oleh tubuh.
Makanan termasuk jus berfungsi untuk membangun jaringan dan memperbaikinya bila mengalami kerusakan sehingga tubuh akan sehat secara alami.
Pada awalnya, manusia menggantungkan hidupnya pada alam. Makanan yang diperoleh dari alam sekitar langsung dikonsumsi dalam bentuk segar tanpa melalui proses pemasakkan terlebih dahulu dan bahan campuran apapun. Seiring dengan kemajuan zaman, alat-alat penunjang aktivitas manusia pun mulai diciptakan, termasuk untuk memproses makanan.
Makanan semakin beragam, baik dalam hal rasa, penampilan, maupun penyajiannya. Selain itu, pola makanan manusia juga mengalami perubahan. Berbagai bahan pangan mengalami proses pengolahan, pengawetan, dan penambahan bahan-bahan lain. Dengan demikian, makanan tersebut menjadi lebih menggugah selera dan nyaman untuk dikonsumsi.
Tetapi belakangan ini, muncul istilah back to nature sehingga akhir-akhir ini makanan segar terutama buah dan sayur-sayuran sering menjadi prioritas dan ditambahkan dalam diet sehari-hari. Bahkan, buah dan sayur-sayuran menjadi unsur diet yang paling utama serta digunakan sebagai pencegah dan penyembuh berbagai penyakit.
Ternyata, beragam jenis buah dan sayuran dapat menurunkan kadar kolesterol darah, tekanan darah, dan dapat juga mencegah penyebaran sel kanker.
Dalam postingan saya kali ini, perhatian saya hanya kepada buah-buahan yang dapat mencegah penyakit kanker. Berikut daftar-daftar buah-buahan yang harus sering dikonsumsi bila anda ingin terhindar dari penyakit kanker:
1. Buah Melon (Cantaloupe, Cucumis melo)
2. Buah Apel (Apple, Malus sylvestris)
3. Buah Belimbing (Star fruit, Averrhoa carambola linn)
4. Buah Bengkuang (Yam Bean, Pachyrrhizus erosus)
5. Buah Anggur (Grapes, Vitis vinivera, Vitis labrusca)
6. Buah Mangga (Mango, Mangifera indica linn)
7. Buah Pisang (Banana, Musa paradisiaca)
8. Buah Jambu Biji (Guava, Psidium guajava linn)
9. Buah Jeruk Keprok (Tangerine, Citrus nobilis lour)
10. Buah Jeruk Nipis (Citrus auranfolia)
11. Buah Nanas (Pineapple, Ananas comosus merr)
12. Buah Semangka (Watermellon, Citrullus vulgaris)
13. Buah Pepaya (Papaya, Carica papaya linn)
14. Buah Stroberi (Strawberry, Fragaria spp.)
15. Buah Naga (Dragon fruit, Hylocereus undatus)
Sumber: Buku Jus Buah & Sayuran
Tags: Buah, Makanan Pencegah Kanker
January 17th, 2010 at 8:27 am
info yg sangat bermanfaat…thanks for sharing
May 6th, 2010 at 10:48 pm
Terima Kasih Karena telah Berkunjung……